カリフラワーに関する誤解を解いておくよ

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ネオ・スパイラル ロマネスコ  渡辺農事のカリフラワー品種です。

ネオ・スパイラルは、スパイラルの早生種タイプです。

秋冬の収穫では、定植後約90日で収穫できる早生種のロマネスコカリフラワーです。

耐暑性も高く、高温による生理障害の発生や変形などは少ない特性があります。

スパイラルよりも早く収穫できるのが特徴です。

スパイラル同様にきれいな幾何学模様になります。

鮮やかな黄緑色で、甘みがあり美味しいロマネスコです。

温野菜におすすめです。

見た目も美しく、味も良いので直売店などの差別化野菜に最適だと思います。

ネオ・スパイラルと従来のスパイラルとでリレー出荷がおすすめです。

楽天で購入400円(税込み)

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